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2021年第10期食品安全性抽样检验信息公示|亚博买球app


本文摘要:亚博买球,亚博买球app,3月19日,福建省销售市场监督管理局公布2021年第10期食品安全性抽样检验信息内容,当期公示的监管抽样检验信息内容涉及到5类别食品26批号,包含:餐饮食品(含餐饮具)、干果炒货食品及干果产品、食用农产品、植物油(含植物油脂以及产品)、水产品产品,不过关26批号。

3月19日,福建省销售市场监督管理局公布2021年第10期食品安全性抽样检验信息内容,当期公示的监管抽样检验信息内容涉及到5类别食品26批号,包含:餐饮食品(含餐饮具)、干果炒货食品及干果产品、食用农产品、植物油(含植物油脂以及产品)、水产品产品,不过关26批号。在其中,餐饮食品(含餐饮具)不过关16批号,食用农产品不过关7批号,植物油(含植物油脂以及产品)不过关1批号,干果炒货食品及干果产品不过关1批号,水产品产品不过关1批号。

9批号食品检出工业污染难题9批号食品检出工业污染难题,涉及到餐饮食品和食用农产品。各自为漳州市芗城区斌海餐馆市场销售的冬蟹(购入时间为2020年11月14日),福建省泉州市友德酒店有限责任公司市场销售的角蟹(购入时间为2020年11月17日),闽侯县闽都聚民轩餐馆有限责任公司市场销售的红鲟(购入时间为2020年11月20日),福州市爱德餐馆有限责任公司市场销售的紫阳县乌克兰板蟹(购入时间为2020年11月23日),福州晋安区廖光宏餐馆市场销售的三眼蟹(购入时间为2020年11月25日),闽侯县印像闽都海产品舫饭店市场销售的大花蟹(购入时间为2020年11月19日),鲤城区如鲸饭店市场销售的花螺(购入时间为2020年11月14日),晋江市梅岭渔纬港自助餐餐厅市场销售的海蟹(购入时间为2020年12月五日),福建省绿州商场有限责任公司福建莆田龙桥店市场销售的三眼蟹(购入时间为2020年11月27日),镉(以Cd计)不过关。

福建省

镉(以Cd计)是最普遍的重金属元素空气污染物之一。《食品安全性国家行业标准食品中空气污染物限定》(GB2762-2017)中要求,镉(以Cd计)在鲜、冻水产品小动物的甲壳类中限定为0.5mg/kg;在新鲜水果(叶菜蔬菜水果、豆类蔬菜、块茎和根茎蔬菜水果、茎类蔬菜水果、金针菜以外)中限定为0.05mg/kg。镉超标可能是商品在种饲养全过程中对自然环境中镉元素的聚集。

11批号食品检出农饲料残余难题11批号食品检出农饲料残余难题,涉及到餐饮食品和食用农产品,各自为晋江市开元盛世餐馆有限责任公司市场销售的大油蛤(购入时间为2020年12月4日),厦门市白鹭洲舒友海产品大酒店有限责任公司市场销售的红油蛤(购入时间为2020年12月3日),鲤城区如鲸饭店市场销售的小象拔蚌(购入时间为2020年12月4日),泉州市海中汇餐馆有限责任公司市场销售的白蛤(购入时间为2020年11月26日),氯霉素不过关;晋江安海皇岛商务宾馆市场销售的石斑鱼(购入时间为2020年12月1日),呋喃唑酮类化合物不过关;永安市佳洁貿易有限责任公司市场销售的苋菜(购入时间为2020年12月1日),福鼎市罗守清蔬菜水果摊市场销售的苋菜(购入时间为2020年11月29日),腐霉利不过关;宁德市鑫永涛商场有限责任公司市场销售的来源于福建省宁德市中桓食品有限责任公司的鸡脯肉(检验检疫时间为2021年一月18日),尼卡巴嗪不过关;晋江市丰泽区东美销售市场阿清肉摊市场销售的牛羊肉(购入时间为2020年11月25日),克伦特罗不过关;永安市永明海产品摊市场销售的小河虾(购入时间为2020年12月1日),永安市永明海产品摊市场销售的江河虾(购入时间为2020年12月1日),呋喃西林类化合物不过关。呋喃西林、呋喃唑酮是硝基呋喃类抗真菌药物,曾广泛运用于禽畜及养鱼业。

食品

《食品小动物中严禁应用的药物以及他化学物质明细》(农业农村部公示第250号)中要求,呋喃西林、呋喃唑酮为食品小动物中严禁应用的药物,在畜类食品中不可检出。克伦特罗归属于β-肾上腺激素蛋白激酶抑制剂,做为饲料原料用以牧畜生产制造,对小动物有显著的推动生长发育、提升 出肉率及降低人体脂肪的实际效果。《食品中很有可能违反规定加上的非服用化学物质和容易乱用的食品添加物名册(第四批)》(整治办函〔2010〕50号)中要求,β-兴奋药类药(硫酸克伦特罗(猪肉精)、莱克多巴胺等)为食品中违反规定加上的非服用化学物质,在畜类食品中不可检出。

长期性服用检出克伦特罗的食品很有可能会造成中毒了,引起心率失常,发生心慌气短、头昏、困乏等病症,对身体健康导致损害。尼卡巴嗪关键用以防止鸡、野兔等家禽类球虫病,具备高效率、微毒、特性平稳、耐药性小等特性,在精饲料中应用之后在小动物的全身肌肉和机构中造成不一样水平的残余。《食品安全性国家行业标准食品中饲料较大 残余限定》(GB31650-2019)中要求,尼卡巴嗪在鸡的全身肌肉中最大残余限定为200μg/kg。

2021

鸡脯肉中尼卡巴嗪超标准的缘故,可能是养殖场在饲养全过程中违反规定应用有关饲料。长期性服用尼卡巴嗪残余超标准的食品很有可能会对身体健康造成伤害。4批号食品检出微生物菌种环境污染难题4批号食品检出微生物菌种环境污染难题,涉及到餐饮食品(含餐饮具)和水产品产品,各自为连江县潘渡乡世平快餐店的汤勺(消毒杀菌时间为2020年12月18日),闽侯县荆溪东如饮食店的饭勺(消毒杀菌时间为2020年12月24日),闽侯县在街上镇千味串香餐馆的杯子(消毒杀菌时间为2020年12月23日),大肠杆菌不过关;允差宁德市福林水产品有限责任公司2020年10月五日生产制造的既食海蜇皮,菌落总数不过关。

大肠杆菌是世界各国通用性的食品环境污染常见指示菌之一。《食品安全性国家行业标准消毒杀菌餐(饮)具》(GB14934-2016)中要求,消毒杀菌餐(饮)具中大肠杆菌不可检出。

餐(饮)具中大肠杆菌不过关缘故可能是厨具清理、杀菌不完全,或储放全过程中环境污染等。除以上不合格产品外,还有1批号干果炒货食品及干果产品检出质量标准难题,1批号植物油(含植物油脂以及产品)检出食品添加物难题。各自为允差漳州市芗城三辉西瓜籽厂2020年3月28日生产制造的太妃糖味西瓜籽,丙二醛(以人体脂肪计)不过关;允差福建省春添粮油食品食品有限责任公司2020年10月21日生产制造的服用植物调和油,乙基麦芽酚不过关。

丙二醛关键体现食品中植物油脂是不是空气氧化霉变。《食品安全性国家行业标准干果与籽类食品》(GB19300-2014)中要求,熟制葵花子中的丙二醛限定数值0.80g/100克。

食品

熟制葵花子中丙二醛超标准的缘故,可能是商品在存储全过程中自然环境标准操纵不善,造成 油脂酸败;也可能是原料存储不善,造成 人体脂肪过多空气氧化,促使终商品丙二醛超标准。服用丙二醛超标准的食品,很有可能造成 胃部不适、拉肚子等病症。

乙基麦芽酚是一种香气增效剂,对食品的香气改进和提高具备显著效果,且能增加食品的贮存期。《食品安全性国家行业标准食品添加物应用规范》(GB2760-2014)中要求油脂中不可应用乙基麦芽酚。

过多服用乙基麦芽酚会对肝部有影响,还很有可能会造成 头疼、恶心想吐、反胃等。福建省销售市场监督管理局已规定所在城市销售市场监督机构对不过关食品企业经营者开展调研处理,严厉查处违反规定违规操作,催促企业经营者执行终止市场销售、下线、招回等法定义务,防治食品安全隐患。

不合格产品信息内容编号允差生产制造企业名字允差制造业企业详细地址被取样公司名称被取样企业所属详细地址食品名字型号规格商标logo生产制造(生产加工、购入、消毒杀菌)时间不过关新项目||检测結果||数量单位||指标值归类公示号公示时间每日任务来源于/项目规划检验机构备注名称1//漳州市芗城区斌海餐馆福建省漳州市芗城区省道大道北25号2幢冬蟹散称秤重/2020/11/14镉(以Cd计)||0.90||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所1.复查组织为福建省中检华日食品检测服务有限责任公司;2.原料;3.经销商:诚东海鲜批发店2//连江县潘渡乡世平快餐店福建省福州连江县潘渡乡贵安新天地亚欧传统式步行街11栋13号汤勺//2020/12/18大肠杆菌||检出||/50cm²||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/国抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司3//福建省泉州市友德酒店有限责任公司福建省晋江市丰泽区刺桐路东面与田淮街交接处角蟹//2020/11/17镉(以Cd计)||2.3||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司1.复查组织为福建省商品产品质量检验研究所;2.原料4//晋江市开元盛世餐馆有限责任公司福建省晋江市鲤城区开元街道社区开元小区富华东路366号大油蛤//2020/12/4氯霉素||1.14×10³||μg/kg||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所1.原料;2.经销商:许长抗水产品摊5//闽侯县闽都聚民轩餐馆有限责任公司福建省福州闽侯县甘庶街道社区闽都民俗文化园商业步行街13号楼红鲟//2020/11/20镉(以Cd计)||1.2||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司原料6//闽侯县荆溪东如饮食店福建省福州闽侯县荆溪镇中德村(甘洪路淮安大桥旁)饭勺//2020/12/24大肠杆菌||检出||/50cm²||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/国抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司7//福州市爱德餐馆有限责任公司福建省福州晋安区秀峰路421号永辉超市五四北购物广场三楼0301商铺紫阳县乌克兰板蟹//2020/11/23镉(以Cd计)||1.5||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司1.复查组织为福建省中检华日食品检测服务有限责任公司;2.原料8//晋江安海皇岛商务宾馆福建省晋江市晋江市安海镇桥头村内市北里65号石斑鱼//2020/12/1呋喃唑酮类化合物||1.62||μg/kg||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所原料9//福州晋安区廖光宏餐馆福建省福州晋安区新店镇秀新路63号2号楼一至四层楼三眼蟹//2020/11/25镉(以Cd计)||1.1||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司原料10//厦门市白鹭洲舒友海产品大酒店有限责任公司福建省泉州市思明区白鹭洲大道北2号A座红油蛤散称秤重/2020/12/3氯霉素||16.2||μg/kg||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所1.原料;2.经销商:厦门市鑫七龙珠貿易有限责任公司;3.被取样企业已索要该批号商品“一品一码”追朔凭据11//闽侯县印像闽都海产品舫饭店福建省福州闽侯县甘庶街道社区闽都民俗文化园8#楼大花蟹//2020/11/19镉(以Cd计)||1.7||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司原料12//鲤城区如鲸饭店福建省晋江市鲤城区开元小区富华东路开元盛世城市广场房间内商业街三层3F-006、007号铺面小象拔蚌//2020/12/4氯霉素||316||μg/kg||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所1.原料;2.经销商:富华洲水产批发销售市场黄媛水产品13//鲤城区如鲸饭店福建省晋江市鲤城区开元小区富华东路开元盛世城市广场房间内商业街三层3F-006、007号铺面花螺//2020/11/14镉(以Cd计)||4.8||mg/kg||2.0餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所1.原料;2.经销商:福州市有很大的水产品14//闽侯县在街上镇千味串香餐馆福建省福州高新区福州闽侯县在街上镇新保路28号福州市正荣财富中心A1地快3#楼2层231商业服务餐馆杯子//2020/12/23大肠杆菌||检出||/50cm²||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/国抽福建省赛福食品检验研究室有限责任公司15//泉州市海中汇餐馆有限责任公司福建省泉州市思明区海湾公园餐馆管理中心白蛤散称秤重/2020/11/26氯霉素||0.914||μg/kg||不可检出餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所原料16//晋江市梅岭渔纬港自助餐餐厅福建省晋江市晋江市梅岭街道世纪大道888号万达广场房间内步街街三层3032号铺面海蟹//2020/12/5镉(以Cd计)||0.65||mg/kg||0.5餐饮食品第10期2021.3.19福建省/省抽福建省商品产品质量检验研究所1.原料;2.经销商:泉州市湖里区妙贤水产品店17漳州市芗城三辉西瓜籽厂福建省漳州市芗城区万翔工业生产经济开发区万翔二道花了7天时间华润超市商业服务高新科技(福州市)有限责任公司福建省福州仓山区浦上大路306号一品商务接待汇购物中心2层1大型商场L201太妃糖味西瓜籽1斤/包/2020/3/28丙二醛(以人体脂肪计)||1.1||g/100克||≤0.80干果炒货食品及干果产品第10期2021.3.19福建/省抽福建赛福食品安全检测研究室有限责任公司1.复查组织为厦门海关技术中心;2.受托人:舌头爱(厦门市)食品类有限责任公司;3.原产地:福建省漳州市18//福建省绿州商场有限责任公司福建莆田龙桥店福建省莆田市城厢区龙桥街道社区龙桥销售市场31号三眼蟹//2020/11/27镉(以Cd计)||1.4||mg/kg||≤0.5食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽福建赛福食品安全检测研究室有限责任公司复查组织为厦门海关技术中心19//永安市佳洁貿易有限责任公司福建省三明市永安市吉祥如意巷36号苋菜//2020/12/1腐霉利||0.69||mg/kg||0.2食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽厦门海关技术中心20福建省宁德市中桓食品类有限责任公司福建省宁德市蕉城区漳湾镇仓西村西岐158号宁德市鑫永涛商场有限责任公司福建省宁德市东侨开发区万安县大道北6号天茂商业广场3#1001鸡脯肉//2021/1/18尼卡巴嗪||1101||μg/kg||≤200食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽福建赛福食品安全检测研究室有限责任公司被取样企业已索要该批号商品“一品一码”追朔凭据21//晋江市丰泽区东美销售市场阿清肉摊泉州丰泽区东美农贸批发市场内牛羊肉//2020/11/25克伦特罗||0.88||μg/kg||不可验出食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽厦门海关技术中心复查组织为福建中检华日食品类检测服务有限责任公司22//福鼎市罗守清蔬菜水果摊福建省宁德市福鼎市管理中心销售市场苋菜//2020/11/29腐霉利||1.25||mg/kg||0.2食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽厦门海关技术中心复查组织为福州海关技术中心23//永安市永明海产品摊福建省三明市永安市巴溪销售市场小河虾//2020/12/1呋喃西林类化合物||28.6||μg/kg||不可验出食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽厦门海关技术中心24//永安市永明海产品摊福建省三明市永安市巴溪销售市场江河虾//2020/12/1呋喃西林类化合物||19.4||μg/kg||不可验出食用农产品第10期2021.3.19福建/省抽厦门海关技术中心25福建春添粮油有限责任公司福建省福州闽侯县荆溪镇福州市谷物批發贸易市场植物油脂批發管理中心二楼5、六号工业厂房福州马尾区佳事达商场福建省福州马尾区福顺二村2-4#连接体一层2号门店服用植物调和油1.8升/瓶乐满堂红2020/10/21乙基麦芽酚||41.7||μg/kg||不可应用植物油、植物油脂以及产品第10期2021.3.19福建/省抽福建赛福食品安全检测研究室有限责任公司1.复查组织为泉州市产品品质监管检测院;2.原产地:福建福州市26宁德市福林水产品有限责任公司宁德市东侨开发区同德路3号2幢3层宁德市华尔宁购物中心有限责任公司企业福建省宁德市东侨开发区福宁东路5号碧海水榭太阳10号楼别墅地下室负一层既食海蜇皮1斤/袋/2020/10/5菌落总数||90000,58000,70000,48000,88000||CFU/g||n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵水产品产品第10期2021.3.19福建/省抽福建赛福食品安全检测研究室有限责任公司原产地:福建·宁德市(来源于:福建省销售市场监督管理局)第10期食品类监管抽样检验不合格产品备案表.xls有关报导:福建省销售市场监督管理局2021年第10期食品卫生安全监管抽样检验信息公告有一切疑惑,请联络。


本文关键词:亚博买球,2021,有限责任,市场销售

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